관자놀이에 생강을 붙이면 두통이 사라진다

두통으로 고생하는 사람은 관자놀이에 생강을 둥글게 썰어 붙이면 쉽게 낫는다.

생강의 매운 맛이 관자놀이를 자극하여 머리에 모여 있는 혈을 흐뜨려주고, 혈행을 조절하여

두통을 억제한다. 그와 동시에 전신의 혈액 순환을 높여줌으로써 몸을 따뜻하게 하고, 몸과 신경의

피로를 사라지게 한다. 그래서 두통이 해소된다.

1.생강을 깨끗이 씻어 자신의 관자놀이를 덮을 정도의 크기로, 두께는 3mm정도로 둥글게 썬다.

껍질에도 유효 성분이 있으므로 껍질째 써는 것이 좋다. 생강의 유효 성분은 주로 섬유를 자른 부분에

있다. 옆으로 썰게 되면 그 효과는 반감된다.

2.둥글게 썬 생강을 반창고로 관자놀이에 붙이고 최소한 두 시간쯤 둔다. 건조해지면 싱싱한

생강을 다시 둥글게 썰어 붙여 주면 효과가 높아진다.

생강에 의해 전신의 혈행이 좋아지고 두통이 진정되고 동시에 어깨 결림이나 목줄기의 뻐근한

증세, 전신의 권태감, 피로 등이 해소된다.

이때 사용하는 생강은 수입품보다 우리 농산물이 더 효과적이다. 우리네 것이 매운 맛이

더하기 때문이다.

생강 설탕 초절임, 피부를 곱게 만든다

생강의 대표적인 효능이라면 위의 작용을 촉진시켜 구역질을 멈추게 하는 것을 들 수 있다.

그리고 혈액의 순환을 좋게 하여 체내에 머물러 있는 열을 발산시켜 준다. 피부염의 방지와

고운 피부 유지에도 매운 맛이 강한 생강이 좋다.

생강과 식초는 잘 어울리는 식품이다. 급성 감기 초기에는 열의 발산을 높여 주는 생강탕이

적당하다. 갈아낸 생강에 뜨거운 물을 부어 마시게 되면 생강의 작용과 뜨거운 물의 상승 작용에

의해 단숨에 땀이 나고, 오한이나 목의 통증이 가볍게 된다. 이것은 체내의 열을 발산시켜 주기 때문이다.

그런데 피부의 트러블은 만성적인 증상이므로 생강을 계속해서 먹어 체내의 열을 항상 발산시켜

주는 것이 좋다. 또한 가정에서는 늘 먹을 수 있도록 생강을 식초와 꿀에 절여 만들어 두는 게 바람직하다

재료: 생강, 소금, 꿀, 현미식초

1.생강은 껍질을 벗겨 깨끗이 씻고 얇게 썬다.

2.톡 쏘는 맛을 빼기 위해서 소금을 뿌려 한 시간쯤 둔다. 소금 양은 손끝으로 한두 번 뿌리는 정도.

3.생강이 숨이 죽으면 물에 헹궈 소금기를 빼고 소쿠리에 밭쳐 물기를 뺀다.

4.꿀과 소금으로 맛을 들인 식초에 생강을 담그고 하룻밤 재워 두면 된다.

생강만 많이 먹게 되면 간에 부담을 주게 된다. 이것을 막으려면 신맛을 곁들여야 한다. 특히

신맛은  피를 깨끗이 해주어 간, 심장, 피부의 대사를 좋게 한다. 생강을 새콤달콤하게 담가 두고

상식하는 것은 매우 이치에 맞는 조리법. 될 수 있으면 아미노산이 풍부하게 들어 있는

천연 양조식초(현미식초)와 비타민이 풍부한 천연 꿀을 사용하여 만들면 위장이나 피부에

더욱 좋은 효과를 준다.

식사 때마다 생강 초절임을 한두 점씩 먹게 되면 위장과 피부의 활력이 좋아져서 피부 트러블도

차츰 없어진다. 그리고 식전에 먹게 되면 식욕을 돕고, 식후에 먹으면 소화를 돕는다.

그러나 피부에 염증이 있을 때나 눈 충혈이 심할 때는 생강의 작용에 의해 혈행이나

혈액 순환과 발한이 지나쳐 증상이 일시적으로 악화되는 경우가 있다. 이럴 때는 급성의

염증이 진정될 때까지 생강을 끼니 때마다 먹는 것을 삼가는 것이 좋다.

아이 얼굴에 난 손톱 자국, 생강즙과 분가루로 없앤다

아기를 키우다 보면 뜻밖에 아기 얼굴에 손톱 자국을 만들게 된다. 한번 만들어진

손톱 자국은 시간이 흘러도 좀체 없어지지 않는다. 이럴 때 생강즙을 손톱 자국위에

발라보자. 그리고 그 위에 분가루를 가볍게 발라 꼭 눌러 준다. 딱지가 저절로 떨어질 때까지는

물기가 묻지 않게 하여 그대로 둔다. 며칠 지나면 손톱 자국이 없어지면서 깨끗한 피부가

되살아 날 것이다, 아이가 있는 집은 늘 생강을 준비해 두는 것이 좋겠다.